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Bar y Coctelería

Bienvenido al Instituto Le Cordon Bleu Perú. Somos una de las escuelas con más experiencia y prestigio del mundo de la hospitalidad, la gestión y la gastronomía.


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Esta carrera está diseñada para que aprendas los secretos de preparación de las bebidas más emblemáticas del mundo

conocerás sobre técnicas innovadoras en coctelería para el desarrollo de tus propias recetas y la supervisión de un bar gracias a nuestras aulas y talleres especializados.

¿Por qué
estudiar con

nosotros?

Certificación
internacional.

Staff de docentes con amplia trayectoria en el rubro.

Infraestructura
de primer nivel.

Experiencia
multicultural.

Enseñanza
personalizada.

Sistema
todo incluido.

Cursos de Gestión Empresarial.

Convenios laborales nacionales e internacionales.

Esta carrera es para ti si tienes…

Vocación de servicio.

Capacidad para trabajar en equipo.

Destreza motora fina.

Disciplina, orden y limpieza.

Capacidad de observación.

Creatividad y dinamismo.

Interés en el cuidado y preservación del medio ambiente.

¿Cómo serás cuando

termines la carrera?

Habrás obtenido los conocimientos y habilidades para el óptimo manejo y dirección de un bar o negocio de bebidas. Así como el dominio de todas las técnicas de preparación de los cocteles más emblemáticos del mundo, además de destreza para el Flair Bartending.

Conoce dónde

podrías trabajar

• Bares y restaurantes

• Cafés

• Hoteles y clubes

• Consultoría de empresas de alimentos y bebidas.

• Cruceros y resorts.

• Marcas licoristas.

• Asesoría independiente en el área de bar.

• Centros de entretenimiento

• Desarrollo de proyectos.

• Gestión y supervisión de tu propio bar.

Certificaciones que te

distinguirán de los demás

Internacionales

La Fondation Le Cordon Bleu Art Culiniere et Gestion Hôteliére:

  • Diplome in Bartending

Nacionales

Ministerio de Educación:

  • Título a nombre de la nación como Profesional Técnico en Administración de Servicios de Hostelería y Restaurantes
  • Certificaciones modulares



Av. Vasco Núñez de Balboa 530 Miraflores, Lima - Perú | Teléfono: (511) 617-8300 | ilcb.edu.pe | informes@cordonbleu.edu.pe